厨房里的海派少女

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《厨房里的海派少女》用一道道美味而又特别的海派西餐,讲述美食演变流转下的传奇,以及与餐厅共同成长的五名少女的故事。
晚清上海的四马路(现福州路)上有一家罗兰番菜馆,门面不大,名气倒不小,不仅专营海派西餐,而且全员皆少女,这在上海滩可是独一份的。热爱赚钱离家开店的大小姐、沉迷侦探小说的主厨、一身武艺的厨师助手、一个热血冲动一个腼腆内敛的服务生。她们在繁华与混乱并存、新潮与落后交织的上海滩,演绎出一个个环环相扣、跌宕起伏的故事。
刚损失了煎牛排的重要调料,又遇到无良记者的挑衅赌局,老板林荀淡定接下,她有何应对之法……
沉默寡言的厨房助手叶勤为何暗暗决定,以一己之力保一群要去和力量悬殊的洋人拼命的老头平安……
Z名画家暴毙,生前却频频光顾罗兰番菜馆,钟情于奶香青豆泥。沉稳的服务生沈君意识到后面另有真相……

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Description

  商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:   厨房里的海派少女
作者:   梁清散 著
ISBN号:   9787020162437
出版社:   人民文学出版社
商品类型:   图书

  其他参考信息(以实物为准)
  装帧:平装   开本:   语种:中文
  出版时间:2020年09月01日   版次:1   页数:364
  印刷时间:   印次:1   字数:244000

  作者简介
梁清散,已出版长篇科幻小说《文学少女侦探》《新新日报馆》,其他代表作有《济南的风筝》《枯苇余春》《三季一生》等。

  内容简介
刚损失了煎牛排的重要调料,又遇到无良记者的挑衅,老板林荀淡定接下赌局,可她到底有何应对之法?一群老人要去和力量悬殊的洋人拼命.沉默寡言的厨房助手叶勤为何暗暗决定,以一己之力护得这群老人的周全?有名画家暴毙,生前却频频光顾罗兰番菜馆,钟情于奶香青豆泥。沉稳的服务生沈君恍然发现。其背后原来另有真相……《厨房里的海派少女》用一道道美味而又特别的海派西餐,讲述美食演变流转下的传奇,以及与餐厅共同成长的五名少女的故事。

  目录
喼汁辣酱油
1. 你怎么回事小老弟?
2. 自己人
3. 阿姆斯特朗大炮
4. 解决麻烦是老板的担当
5. 坐看云起时
6. 焦躁的一夜,空白的一天
7. 盛宴
8. 胜败皆乃家常菜
9. 算账
番茄牛肉汤
1. 极司菲尔小屋
2. 杂烩焖饭
3. 公司和工厂
4. 名为兆达里的污秽之地
5. 老赖老混蛋
6. 小勤过来一下
7. 霍氏?或是,祸事?
8. 老野狗
9. 一群让人操碎心的老骨头
10. 古刹静安寺
11. 狩猎
12. 终将到来的一天
奶香青豆泥
1. 大概是白痴
2. 他配吗?
3. 看着就像个苦命的人
4. 罗兰橙汁荷兰水
5. 密匙
6. 匣中世界
7. 回到原点
8. 付出代价的棋局
9. 西岸以西
对谈
美食与写作,少点苦,多点甜

  主编推荐
晚清的上海滩,江南传统文化与近代工业文明融合下诞生了名为“海派”的独特文化,欲了解海派文化与海派西餐,就读这本小说!
在厨房烟火气中,用怪诞和充满张力的设定,体现出对于民族和世界的独到见解。
在历史还原与文学创作之间取得平衡:下足钻研功夫,准确可靠回到晚清现场;行文轻松明快,塑造出靠前于时代的少女群像。

Additional information

Weight 402.0 g
Dimensions 21.0 × 14.0 × 1.7 cm
作者

出版社

人民文学出版社

页数

360

版次

1

出版日期

2020-08-01

装帧

平装

开本

32开

印次

1

isbn

9787020162437

印刷时间

2020-08-01

商品编码

1202153212

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