极简轻食

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本书遵循科学的膳食原则,推荐时令的食材,选择合适的烹饪方法,兼顾不同的风格口味,采用荤素搭配的方式,来改善单一的饮食结构。所选菜品从食材开始做到低卡,帮助调节膳食平衡,促进代谢,为身体减轻负担。菜品做法简单,省时省力,一学就会,突出食材的本味,再发挥自己的厨艺,吃起来更舒心、更健康。

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SKU: 1201949539 分类:

Description

  商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:   极简轻食
作者:   萨巴蒂娜 编
ISBN号:   9787555284888
出版社:   青岛出版社
商品类型:   图书

  其他参考信息(以实物为准)
  装帧:平装   开本:   语种:中文
  出版时间:2019年09月01日   版次:1   页数:200
  印刷时间:   印次:1   字数:200000

  作者简介
萨巴厨房是靠前知名美食图书工作室。从2001年至今,18年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容,用上佳的品质呈现给每一个读者,打造了包括《从小爱吃的菜》《米饭杀手》《沙拉花园》等图书在内的数十本美食类畅销书。其中,《好汤好菜》《沙拉花园》荣获世界美食与美酒图书大奖;《沙拉花园》销量破十万;《沙拉花园》《像女王一样吃早餐》《超简单!烤箱料理》等图书荣登书榜前列,更有多部作品位列畅销图书榜,深受广大读者的好评。萨巴厨房主编萨巴蒂娜将继续与萨巴厨房团队一起,结合中国读者的生活实际需求,通过美食图书、视频等形式,向读者传播健康、简单的美食理念。

  内容简介
本书遵循科学的膳食原则,推荐时令的食材,选择合适的烹饪方法,兼顾不同的风格口味,采用荤素搭配的方式,来改善单一的饮食结构。所选菜品从食材开始做到低卡,帮助调节膳食平衡,促进代谢,为身体减轻负担。菜品做法简单,省时省力,一学就会,突出食材的本味,再发挥自己的厨艺,吃起来更舒心、更健康。

  目录
章 断·轻做法
26/肉松皮蛋豆腐 28/三文鱼牛油果沙拉 30/ 南瓜苦苣坚果沙拉 32/羽衣甘蓝果蔬沙拉
34/ 三文鱼土豆沙拉 36/ 什锦烤蔬 38/ 糟卤毛豆 40/ 杧果红薯酸奶沙拉
48/ 全麦拉法煎饼 50/ 玉米华夫饼 52/ 奇亚籽燕麦酸奶杯 54/ 莓果奶昔
56/ 综合水果奶昔 58/ 牛油果燕麦奶昔 59/ 胡萝卜苹果香橙汁 60/ 双莓桑葚醋饮
62/ 菠菜黄瓜苹果汁 63/ 香蕉牛油果汁 64/ 咸柠七 66/ 火龙果雪梨汁
71/ 红茶亚麻籽豆浆 72/ 胚芽米浆
第二章 舍·简食材
74/ 凉拌芦笋 76/ 蓝莓山药 77/ 蒜泥拌茄子 78/ 凉拌西红柿
79/ 鲜奶油黄瓜沙拉 80/ 鲜虾煎豆腐紫薯沙拉 82/ 番茄炒蛋 84/ 黑椒牛排
86/ 香煎鳕鱼 88/ 秋葵蒸蛋 90/ 红烧冬瓜 92 / 土豆炖鱼子
94/ 西芹山药百合 96/ 胚芽米浆牛油果 98/ 鹌鹑蛋苦瓜盏 100/ 鸡蛋虾仁花菜饭
102/ 鸡丝荞麦面 104/ 糊塌子 106/ 糙米蛋包饭 108/ 香菇腐乳意大利面
110/ 茄汁芦笋鳕鱼烩饭 112/ 咖喱牛肉饭 114/ 照烧三文鱼雷堡 116/ 西蓝花土豆松子开放三明治
118/ 鲜虾芋头饼 120/ 花纹茶叶蛋 122/ 大米布丁
第三章 离·真味道
146/尼斯沙拉 148/ 生火腿卷香瓜 150/ 鸡胸藜麦沙拉 152/ 芥末章鱼鸡蛋沙拉
154/ 菠菜火腿温泉蛋 156/ 清蒸鲈鱼158/ 龙井虾仁 160/ 干煎杏鲍菇
162/ 白灼芥蓝 164/ 西芹腰果虾仁 166/ 四季泉水时蔬 168/ 南瓜糙米饭
170/ 海鲜藜麦焖饭 172/ 三文鱼茶泡饭 174/ 泡菜石锅拌饭 176/ 时蔬杂粮饭
178/杧果糯米饭 180/ 雪菜小黄鱼面 182/ 香糯杂米酿鸡胸 184/ 温州糯米饭
186/ 藜麦海苔饭团 188/ 丝娃娃 190/ 西蓝花鸡胸杂粮便当
192/ 寿司小卷 194/碎碎肉粒便当 196/ 墨西哥黄油玉米棒 198/ 越南春卷
200/ 无麸质无花果司康 202/ 土豆可乐饼 204/ 咖喱鱼蛋 206/ 大阪烧

Additional information

Weight 596.0 g
Dimensions 24.5 × 17.5 × 1.5 cm
出版社

青岛出版社

页数

200

版次

1

出版日期

2019-09-01

装帧

平装

开本

16开

印次

1

isbn

9787555284888

印刷时间

2019-09-01

商品编码

1201949539

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