简餐有格调

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  简餐,不代表凑合;一份好的简餐不仅美味诱人,而且营养均衡。

山本优莉的简餐快手易做,端上桌却让人食指大动:嫩绿的黄瓜卷中露出粉色的蟹棒,造型可爱;用饺子皮烤出的花朵形比萨酥脆可口;煎鱼块外焦里嫩,用一片柠檬点缀出浓浓的咖啡馆风格。

只需巧妙地搭配,寻常的食材就能变身丰盛的主菜、花样主食、清爽的沙拉、创意甜点。摆盘简约有范儿,在家也能吃出格调来。

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Description

  商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:   简餐有格调
作者:   (日)山本优莉 著 (日)山本优莉 编 马庆春 译
译者:   马庆春
ISBN号:   9787544293945
出版社:   南海出版公司
商品类型:   图书

  其他参考信息(以实物为准)
  装帧:平装   开本:   语种:中文
  出版时间:2018年11月01日   版次:1   页数:95
  印刷时间:   印次:   字数:80千字

  作者简介
  
山本优莉:1986年生于大阪,结婚前任职于广告代理公司,目前是家庭主妇。从小喜欢看烹饪书,一直希望能写出“读起来很有意思的烹饪书”,由此开始写美食博客。她用随处可以买到的食材和普通家庭常备的调味料,通过巧妙地搭配做出了让人惊喜的味道,俘获了粉丝们的胃。2011年以来相继出版了《好吃的咖啡馆简餐》《好吃的和风简餐》《好吃又好做的活力简餐》《不一样的元气简餐》,大受读者欢迎,在日本累计销量超过350万册。

  内容简介
  
简餐,不代表凑合;一份好的简餐不仅美味诱人,而且营养均衡。山本优莉的简餐快手易做,端上桌却让人食指大动:嫩绿的黄瓜卷中露出粉色的蟹棒,造型可爱;用饺子皮烤出的花朵形比萨酥脆可口;煎鱼块外焦里嫩,用一片柠檬点缀出浓浓的咖啡馆风格。只需巧妙地搭配,寻常的食材就能变身丰盛的主菜、花样主食、清爽的沙拉、创意甜点。摆盘简约有范儿,在家也能吃出格调来。

  目录
  
前言2
Part15
Part2时髦的家庭式咖啡馆简餐21
Part3省时又省力的厨房小家电食谱&快手平底锅食谱35
Part4让人身心满足的饭&面47
Part5再添一道小酌时的下酒菜61
Part6点亮餐桌的精致沙拉73
Part7轻轻松松就能做好的下午茶&甜点85
recipecolumn
宴客咖喱32
划算的食材鸡胸肉&豆芽44
一碗好汤70
咖啡馆风味三明治82
特别日子里的美食92
笑一笑column
口供食谱20
~深层心理馆~拌饭食谱34
勇者大冒险食谱46
新闻菜谱60
期中考试食谱72
心有灵犀的恋人食谱84
复活!Y小姐的占卜食谱94
山本优莉小姐勉勉强强的14个问答!18
大家喜欢的与烹饪无关的生活记事58
后记95

Additional information

Weight 402.0 g
Dimensions 26.1 × 21.4 × 0.7 cm
作者

出版社

南海出版公司

页数

96

版次

1

出版日期

2017-01-01

装帧

平装

开本

16开

isbn

9787544293945

商品编码

1201777380

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