范志红详解孕产妇饮食营养全书

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备孕怀孕坐月子,饮食营养是关键。《范志红详解孕产妇饮食营养全书》是人气营养学家范志红教授力作,为孕产妇全程营养饮食提供科学指导方案。
备孕怎么吃宝宝更健康?怀孕怎么吃长胎不长肉?坐月子怎么吃母乳更营养、妈妈不长胖?针对这些准妈妈、新妈妈们关注的热点话题,范志红教授一一给出了科学答案。
不仅告诉孕产妇读者孕程营养知识,更贴心介绍120余道孕产妇保健食谱,以及部分精彩的网友问答及新妈妈故事实例。全书营养知识介绍科学详尽、通俗易懂,食谱部分附详细图解及制作说明、营养含量分析及卡路里参考,是备孕怀孕女性的科学参考读物。
本书的附录部分,提供了各类食材的营养素含量、血糖指数等数据,以及《中国居民膳食指南》的相关指导,可使读者在实际生活中方便地查找相关数据,结合自身实际情况灵活搭配三餐的菜品种类及数量,科学合理地健康饮食。

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Description

  商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:   范志红详解孕产妇饮食营养全书
作者:   范志红 著作
ISBN号:   9787122290342
出版社:   化学工业出版社
商品类型:   图书

  其他参考信息(以实物为准)
  装帧:平装   开本:   语种:中文
  出版时间:2017年04月01日   版次:1   页数:317
  印刷时间:   印次:1   字数:300千字

  作者简介
范志红,中国农业大学食品科学与营养工程学院,营养与食品安全系,食物营养研究室副教授,食品科学博士。中国营养学会理事,营养科普工作委员会委员;中国健康教育协会理事;中国食品科技协会不错会员,营养支持委员会理事;中国烹饪协会美食营养委员会副秘书长。
《女性健康》、《北京青年报》、《好主妇》、《健康之友》等十多家报刊杂志的特约专家作者或专栏作者。在“健康之路”、“健康北京”、“养生堂”、“健康―身轻”、“万家灯火’、“四季养生堂”、“百科全说”、“健康大智慧”、“健康生活”、“健康五六点”、“健康大课堂”、“决乐健身一箩筐”等全国多个健康类电视栏目作为主讲嘉宾出镜三百多集。搜狐网上的个人科普博客“原创营养信息”的点击率袒过1490万,新浪微博关注网友23000多人,为全国点击率优选的原创健康科普博客。

  内容简介
备孕怀孕坐月子,饮食营养是关键。《范志红详解孕产妇饮食营养全书》是人气营养学家范志红教授力作,为孕产妇全程营养饮食提供科学指导方案。
备孕怎么吃宝宝更健康?怀孕怎么吃长胎不长肉?坐月子怎么吃母乳更营养、妈妈不长胖?针对这些准妈妈、新妈妈们关注的热点话题,范志红教授一一给出了科学答案。
不仅告诉孕产妇读者孕程营养知识,更贴心介绍120余道孕产妇保健食谱,以及部分精彩的网友问答及新妈妈故事实例。全书营养知识介绍科学详尽、通俗易懂,食谱部分附详细图解及制作说明、营养含量分析及卡路里参考,是备孕怀孕女性的科学参考读物。
本书的附录部分,提供了各类食材的营养素含量、血糖指数等数据,以及《中国居民膳食指南》的相关指导,可使读者在实际生活中方便地查找相关数据,结合自身实际情况灵活搭配三餐的菜品种类及数量,科学合理地健康饮食。

  目录
部分 备孕你准备好了吗?
备孕夫妇的N项准备工作
孕前体检,了解你的生育风险
肥胖和瘦弱都会妨碍怀孕吗
慢慢减脂才有利于生育
补营养、减肥肉的简单饮食法
瘦弱对生育的不良影响
健康增加体重的策略
备孕故事1:肥胖妈艰辛和遗憾
备孕故事2:“多囊卵巢综合征”会影响生育吗
备孕故事3:生育二孩,你做好准备了吗
孕前要解决哪些营养不良问题
备孕女性消除贫血有多重要
消化吸收不良怎么办
适用于所有人的备孕营养忠告
营养饮食该吃哪些食物
备孕需要营养补充品吗
为什么备孕需要吃碘盐
保证叶酸供应很重要
其他营养补充剂要不要服
网友问题:这些食物该吃吗
第二部分 孕期怎样平安养出健康宝宝?
准妈妈要注意的N个问题
孕妇的饮食有哪些健康要点
准妈妈吃错,宝宝健康隐患多
孕期全程,身体会发生什么变化
孕早期如何维持营养供应
准妈妈故事1:孕早期的温馨回忆
孕中期的饮食要注意什么
特别关注:孕期不可承受之重
准妈妈故事2:她不像个孕妇的样子
特别关注:纠正贫血问题
解惑:有关补铁的必备知识
孕后期容易出现的营养问题
管好血糖的关键措施
怎样才能把钙补够
解惑1:膳食补钙的几个顾虑
解惑2:选择补钙品的建议
准妈妈故事3:分娩之前的饮食准备
网友问题:准妈妈问题解答一箩筐
网友分享:我的健康孕程
第三部分 产后如何保证泌乳和恢复体形?
哺乳:新妈妈产后的要务
月子里的营养有什么不同
新妈饮食吃什么
新妈妈问题1:月子里的饮食宜忌有没有道理
泌乳所需的营养是什么?
新妈妈问题2:哪些食物对泌乳有好处
热点话题:想吃肝脏,又怕食品安全问题,怎么办?
新妈妈问题3:我需要补充营养素吗
产后的“体重滞留”值得担心吗
哺乳会让人发胖吗?
哺乳妈妈如何健康减肥
混合喂养的妈妈要小心发胖
新妈妈故事1:当胖妇,还是当辣妈
特别关注:小心“糖妈妈”升级为糖尿病患者
新妈妈故事2:我的食物吃对了
网友分享:我是辣妈我自豪
第四部分 食谱育龄女性营养食谱和制作详解
食谱使用说明
备孕营养食谱(1900kcal)
备孕营养食谱(1800kcal)
备孕营养食谱(1700kcal)
孕4~6月营养食谱(2000kcal)
孕4~6月营养食谱(1900kcal)
孕7~9月营养食谱(1900kcal)
新妈妈营养食谱(2100kcal)
新妈妈营养食谱(2000kcal)
新妈妈营养食谱(1800kcal)
第五部分 附录
部分营养素的食物来源
常见食物血糖生成指数
中国居民膳食指南(一般健康成年人)
中国居民膳食指南(中国健康成年女性)
中国居民膳食指南关键推荐(一般健康成年人)
中国居民膳食指南(孕期妇女)
中国居民膳食指南(哺乳期妇女)
参考文献

  主编推荐
备孕、怀孕、坐月子
针对这三个女人关键时期
范老师亲自撰写食谱
不同热量的食谱针对不同人群
早中晚餐、夜宵、下午茶兼备

Additional information

Weight 722.000 g
作者

出版社

化学工业出版社

页数

317

版次

1

出版日期

2017-04-01

装帧

平装

开本

16开

印次

1

isbn

9787122290342

印刷时间

2017-04-01

商品编码

1201480446

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